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Pizzas au feu de bois
Pâte fine, four à bois, ingrédients généreux. Le classique du Chalet, cuit sous vos yeux.
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L'esprit du Chalet
Au Chalet 504, le temps ralentit. On vient pour le feu de bois qui crépite, pour une raclette partagée entre amis, et pour cette terrasse qui s'ouvre sur les montagnes valaisannes.
Convivial le midi, magique le soir : quand le soleil tombe derrière les Alpes, les igloos s'illuminent et la terrasse devient l'un des plus beaux endroits de la région pour partager un moment.
Feu de bois
Spécialités signatures
Igloos sur la terrasse
Vue sur les Alpes
Nos signatures
Pâte fine, four à bois, ingrédients généreux. Le classique du Chalet, cuit sous vos yeux.
Voir les pizzas
Doré, juteux, rôti à la broche. Un incontournable à partager, à déguster ou à emporter.
Voir le poulet
Le fromage qui file, les pommes de terre fumantes. La tradition valaisanne dans toute sa simplicité.
Voir la raclette
Fromage ou viande, autour d'un caquelon. Le rituel convivial par excellence, été comme hiver.
Voir les fonduesÀ table
Une sélection de la maison. La carte complète vous est présentée sur place.
Suggestions du chef
Menu susceptible d'évoluer selon le marché et l'inspiration du chef.
Les soirées du Chalet
Raclette à volonté, concerts en terrasse, traditions valaisannes… Il se passe toujours quelque chose au 504.
L'expérience
Au coucher du soleil, c'est ici que la magie opère.
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